Alle
Blog
Rejs i Spanien
Sortfodsskinke
Spansk mad
Spansk musik
Spansk spisekammer
Hvordan laver du en ægte paella som om du var i Spanien?
Lær hvordan du forbereder PAELLA på autentisk spansk façon og hvilke ingredienser, type ris, pande og køkkenudstyr du har behov for, og samtidig hvordan du udtaler Paella rigtig på spansk.
Catalanerne fejrer Sankt Jørgens dag med roser og bøger
Hvert år, den 23 abril, fejres “La Diada de Sant Jordi”, som er skytshelgen i Catalonien.
Sankt Jørgen er blandt andet kendt for at dræbe en drage i Kappadokien for et par tusind år siden og det bliver fejret i gaderne.
¡Ole! Olé, olé, olé, olé
I Spanien siger man “tiene duende” når en musiker, sanger eller danser udstråler en special karisma, en form for mystisk magt som alle føler men ingen kan forklare.
Oplev det autentiske Spanien og besøg León
Måske er León ikke et af de steder som de fleste tænker på når de vælger rejsedestination på trods af at byen og området El Bierzo tilbyder rigtig mange skønne oplevelser til enhver smag.
Guide til køb af sortfodsskinke
Oversigt over spansk sortfodsskinke. Få indblik i klassificeringen af jamon og paleta, foder og opdrætning, avlsklassificering, oprindelsebetegnelse og varemærke-etiketter af sortfodsgrise og sortfodsskinke.
Spansk dansk leksikon af fødevareingredienser
Der er mange kulinariske udtryk og det kan være en udfordring at huske alle. Find spansk oversættelse af iberiske fødevareingredienser.